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属于违约行为。员工可向劳动监察部门投诉，但实践中很少有人为十天工资打官司。“成本太高，胜诉也就拿回工资本身，
法律层面，江苏一家律师事务所的许律师指出，工资推迟发放若无工会或职工代表大会同意，
苏州餐饮协会一位工作人员私下表示，今年一季度，苏州中小餐饮企业注销数量同比增加了18%。春节后本是淡季，
消费者那头，感知并不明显。3月19日中午，记者在门店看到，上座率仍有七成左右。收银台前，
工资晚到十天，对有些人是一串数字，对另一些人是房租、奶粉和信用卡账单。餐饮业的现金流游戏里，
最新的消息显示，3月18日，苏州十全街一家西贝莜面村门店的后厨里，面点师傅老张摘下围裙，掏出手机看了一眼银行短信。本该15日到账的工资，
工资延迟的消息传开后，员工反应分成两拨。像老张这样的老员工，嘴上抱怨，手里活儿没停。“干了这么多年，信得过。”他说，
店里管吃管住，推迟十天还能忍。但几个兼职大学生不干了。22岁的小李在苏州十全街寒假班1891-5555-567附近租房子住，每月房租1800元，工资晚到十天，他得找同学周转。“合同上写的是15号发薪，说改就改，